Programa Dirección Hotelera (Abierto)
Fechas próximas convocatorias:
- 28 de septiembre a 29 de diciembre de 2022
Gestión Hotelera
Duración: 50 horas
Fecha: a demanda*
Modalidad: Online
Objetivos:
• Saber qué tipos de hoteles existen y cómo se organizan. • Conocer los principales aspectos de la oferta y demanda actual en el sector hotelero. • Organizar el departamento de Recepción y sus subdepartamentos de Reservas y Recepción, teniendo en cuenta sus funciones y los procesos básicos que los caracterizan. • Organizar y desarrollar correctamente el trabajo de los departamentos de Conserjería, Comunicaciones y Pisos de un hotel.
Contenidos:
Programa y metodología
Ficha
Corte y cata de Jamón
Duración: 30 horas
Fecha: a demanda*
Objetivos:
- Aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones, así como las propiedades y características del mismo.
- Conocer la historia del cerdo, así como la calidad y tipos de jamones, el proceso asociado a su elaboración, las necesidades de etiquetado y distintivos utilizados para su control.
- Desarrollar de forma adecuada el proceso de obtención de un jamón, reconociendo la fisiología del animal, los factores indicadores de calidad y las distintas
Dirección y Recursos Humanos en Restauración (Online)
Duración: 60 horas
Fecha: a demanda*
Modalidad: Online
Objetivos:
Si le interesa el entorno de la hostelería y turismo y quiere conocer los aspectos fundamentales sobre la dirección y recursos humanos en restauración este es su momento, gracias a esta unidad formativa UF1090 Dirección y Recursos Humanos en Restauración podrá adquirir los conocimientos necesarios para desempeñar esta función con éxito. En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos de actuación en diferentes entornos. Así, con el presente curso
PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES BÁSICO PARA EL SECTOR HOSTELERÍA
MODALIDAD: Teleformación
DURACIÓN: 30 horas
PRECIO: Gratuito
Formulario de Preinscripción
OBJETIVOS:
- Prever los riesgos en el trabajo y determinar acciones preventivas elementales y/o de protección a la salud minimizando factores de riesgo.
- Establecer el marco conceptual y legislativo que rodea la prevención de riesgos laborales.
- Realizar evaluaciones elementales de riesgos y establecer medidas preventivas así como participar en las acciones de emergencia y primeros auxilios.
- Detectar los principales riesgos inherentes al puesto de trabajo y adoptar las medidas preventivas elementales.
- Reconocer la forma
PRL COVID-19. HOSTELERÍA
MODALIDAD: Teleformación DURACIÓN: 10 horas PRECIO: Gratuito Formulario de Preinscripción OBJETIVOS: Prevenir el contagio del COVID-19 en el entorno de la hostelería. CONTENIDOS: UNIDAD 1. Introducción y objetivos UNIDAD 2. Marco normativo: Real decreto 664/1997, de 12 de mayo, sobre la protección de los trabajadores contra los riesgos relacionados con la exposición a agentes biológicos durante el trabajo.
- Introducción
- Ámbito de aplicación del real decreto
- Definiciones.
- Clasificación de los agentes biológicos.
- Reducción de los riesgos.
- Medidas higiénicas.
- Información y formación de los trabajadores.
MF1057_2 Inglés profesional para turismo
ASOLAN ofrece el Curso gratuito: “MF1057_2 – Inglés profesional para turismo” (HOTA0308) RECEPCIÓN EN ALOJAMIENTOS (RD 1376/2008, de 1 de agosto modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto)”
Dirigido preferentemente a Trabajadores/ras del Sector de la hostelería.
Duración: 90 horas
Fecha de Inicio: 03 de noviembre de 2020
Fecha fin: 04 de diciembre de 2020
Horario: De Lunes a Viernes, de 18:00 a 22:00 horas, el día 04/12/2020 el horario será de 18:00 a 20:00 horas.
Lugar de impartición: AULA VIRTUAL
Inscripción: enviar solicitud de inscripción al correo ehernandez@asolan.com
Anexo VII: Inscripción
Contacto:
Esther
MF0263_3 Acciones comerciales y Reservas
ASOLAN ofrece el Curso gratuito: “MF0263_3 – ACCIONES COMERCIALES Y RESERVAS” (HOTA0308) RECEPCIÓN EN ALOJAMIENTOS (RD 1376/2008, de 1 de agosto modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto)”, subvencionado por el Servicio Canario de Empleo. Dirigido preferentemente a Trabajadores/ras del Sector de la hostelería. Duración: 150 horas Fecha de Inicio: 22 de octubre de 2020 Fecha fin: 21 de diciembre de 2020 Horario: 09:00 a 13:00 horas, y el día 21 de diciembre en horario de 09:00 a 11:00 horas. Lugar de impartición: AULA VIRTUAL Contenidos:
- Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios
MF0265_3 – GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO
ASOLAN ofrece el Curso gratuito: “MF0265_3 – GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO” (HOTA0308) RECEPCIÓN EN ALOJAMIENTOS (RD 1376/2008, de 1 de agosto modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto)” Dirigido preferentemente a Trabajadores/ras del Sector de la hostelería. Duración: 120 horas Fecha de Inicio: 16 de septiembre de 2020 Fecha fin: 29 de octubre de 2020 Horario: de Lunes a Viernes, de 18:00 a 22:00 horas. Lugar de impartición: AULA VIRTUAL Unidades formativas:
- Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento – 70 horas
- Procesos de gestión de calidad
MF0264_3 Recepción y Atención al Cliente
ASOLAN ofrece el Curso gratuito: “MF0264_3 RECEPCIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE” (HOTA0308) RECEPCIÓN EN ALOJAMIENTOS (RD 1376/2008, de 1 de agosto modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto)” Dirigido preferentemente a Trabajadores/ras del Sector de la hostelería. Duración: 180 horas Fecha de Inicio: 17 de agosto de 2020 Fecha fin: 21 de octubre de 2020 Horario: de Lunes a Viernes, de 09:00 a 13:00 horas Lugar de impartición: AULA VIRTUAL Unidades formativas:
- Organización y presentación del servicio de recepción en alojamientos - 90 horas
- Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo - 30